噛む力や飲み込みの力が弱くなっても、さつまいもなら食べやすそうなので介護食として取り入れたいけれど、どんなメニューが好まれるのかわからないと感じている人はいませんか？

この記事では介護食でさつまいもが人気の理由と、簡単に自宅で作り置きできるさつまいもペーストの作り方をご紹介します。